1932年
国际著名烹饪大师
1995年
成为世界御厨协会会员
1999年
获法国农业部最高荣誉奖章
获美国五星钻石奖
2000年
获C.C.C金章 ——世界御厨协会颁发的最高荣誉奖章，全世界获此殊荣仅三人，杨贯一是唯一中国人
2001
世界御厨驻香港大使
2002
世界烹饪艺术大师
世界厨艺精英奖
世界御厨最佳厨师
香港特别行政区政府颁发荣誉勋章
2004
荣获中国饭店协会颁发终身成就至尊大奖
2006
荣获美国科罗拉多哈顿大学颁发荣誉
哲学博士学位
荣获世界杰出华人奖
荣获法国美食声望大奖
2007
香港特区政府颁发铜紫荆星章 |
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